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大旱仨月海水盐度高 受气候影响养分不足个头迟迟长不大(组图)

发布时间:2019-06-24 15:51 来源:未知 编辑:admin

  “蛤蜊哪里去挖?红岛去挖。一挖一麻袋?一挖一麻袋!”这句顺口溜,青岛人都知道,字里行间透露出青岛人对红岛蛤蜊的偏爱。“我养红岛蛤蜊二十年,就从来没有遇到这么难销的时候,愁得每天都睡不着觉。”昨天上午,在红岛宿流村,养蛤蜊大户吕慧良眉头紧锁。记者了解到,今年天气持续干旱影响了海水盐度,导致红岛蛤蜊一直齁(hou)得不长膘,直到今年七八月台风带来几场暴雨解了围,蛤蜊迅速生长可以大批量上市了。但因本应在4月上市的红岛蛤蜊上市晚了近3个月,青岛本地市场已基本为南方蛤蜊所占据,生不逢时的20万亩红岛蛤蜊只能“待字闺中”。 记者宋新华

  时至立秋,岛城各大海鲜市场上,蛤蜊依然是小海鲜的绝对主力,这也本应是红岛蛤蜊大量上市的时候。但记者从八大峡到大连路再到海泊河,走访多个农贸市场发现,虽然有不少摊贩在销售红岛蛤蜊,但一位红岛蛤蜊养殖户告诉记者,这些蛤蜊只是打着红岛蛤蜊的名头销售,实际上是江苏南通过来的蛤蜊,红岛的蛤蜊今年上市比较晚,在市面上很难见到。为一探究竟,记者来到城阳区红岛街道宿流村,这里也是我市红岛蛤蜊养殖面积最大的地方。在宿流码头上,蛤蜊养殖户吕慧良正在收拾卖剩的一百多斤蛤蜊。“这些是今天卖剩下的,今年卖得太少了,都不敢大量挖。 ”愁容满面的吕慧良告诉记者,按照往年的情况,红岛蛤蜊现在每天销售三万斤很轻松,但如今,每天他却只敢收上来两千多斤。“今天上来不到三千斤,现在还剩下这好几袋子,要是我每天挖上来三万斤,不就堆在码头上变成臭蛤蜊了。 ”吕慧良告诉记者,他打电话给众多有联系的摊贩,但最后只有一些给酒店供货的商贩来进货,市场上几乎不可能有红岛蛤蜊销售。

  “今年蛤蜊产量真不低,这要感谢前几天那场台风带来好几天的大雨,终于把海水给冲淡了,要不今年产量真悬了。 ”吕慧良介绍,蛤蜊长势的好坏和海水的盐度有直接关系,盐度太大会导致蛤蜊不长膘,上市没人愿意吃。由于前段时间天气持续干旱,胶州湾海水盐度飙升,齁得红岛蛤蜊又瘦又小,“那时候挖上来的蛤蜊,煮熟了吃都觉得咸,当时都觉得今年蛤蜊可能晚上市一个月,没想到一下晚了三个月,直接让人绝望。 ”吕慧良说,按照一般情况,红岛蛤蜊会在4月底上市,但今年情况特殊,养殖户7月份都不敢下海挖蛤蜊,小贩们纷纷逃离,很少到红岛来进蛤蜊。

  7月25日,“麦德姆”台风经过青岛,带来大量降雨,胶州湾前海区域海水被冲淡,蛤蜊瞬间恢复了精神,没半个月就变肥了,而且恢复了红岛蛤蜊特有的口感,养殖户们这才敢出海挖蛤蜊。“我的蛤蜊滩涂有三千亩,有了那场雨,这些蛤蜊终于能上市了。 ”吕慧良说,如果蛤蜊继续维持以前的瘦瘪状态,他“哭都找不到地方”。

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